VG
VG - Met lookboter
HG
HG - Met lookboter
HG
HG
HG
HG
HG
Gerookte rundscarpaccio "hollstein"
Op zijn vel gebakken zalm met mousseline
Gebakken sliptongetjes
Stoofpotje van rundsvlees "Rodenbach"
Stoofpotje boeuff bourgignon met rode wijnsaus, spekblokjes/champignons en zilveruitjes
Met aangepaste sausjes en garnituur